Baklava od gotovih jufki / kora

Mudrost kod pripreme ove baklave je što nema mudrosti i komplikacija,sve je tako jednostavno a uspjeh kod pripreme je zagarantovan.

potrebno;
– 500 g gotovih jufki za baklavu
– 500 g mljevenih oraha
– 0,5 l ulja
preliv / agda
– 750 g šećera
– 0,5 vode

priprema;
– kuhati vodu i šećer
– savjet je da odaberete četvrtastu tepsiju zbog oblika jufki
– prerezati jufke na pola
– nauljiti tepsiju
– u dno položiti tri jufke
– sipati mljevene orahe (bez šećera)
– zatim ponovo tri kore jufki
– u međuvremenu preliv je prokuhao
– izrezati limun na šnite i dodati u ključalu vodu
– ukloniti da se ohladi
– kod pripreme baklave ponovljati postupak,
neizmjenično polagati po tri kore jufke i sloj mljevenih oraha
– moj odabir kod kupovine gotovih jufki u Bosni
su ove marke Jami
– završno položiti isto tri kore jufke
– jednakomjero preliti baklavu sa uljem
– peći u dobro zagrijanoj pećnici na 180°C,30-40 min. ovisno o pećnici
– vrelu baklavu preliti odlađenim prelivom / agdom
– baklavu prekriti čistom “mokrom” krpom
– idealna za poslužiti ova baklava je narednog dana
uspješnu pripremu i prijatan ukus vam želim
evo još par odabranih sličica da vas ubijedim da je pripremite
– nemojte zaboraviti dodati lajk za ovaj video