MEDENJACI NA SVEKRVIN NAČIN: Najbolji recept za kolačiće čarobnog okusa i mirisa

Medenjaci na svekrvin način

Kao što čaj lipe i domaćeg kruha s pekmezom podsjeća na dane djetinjstva, tako i miris ovoga kolača podsjeća da je Božić tu!

Sastojci:

    Biskvit:
    ▪ 2 čaše mlijeka
    ▪ 2 čaše šećera
    ▪ 3 čaše mekog brašna
    ▪ 1,5 žličica sode bikarbone
    ▪ 1 žličica začina za medenjake
    ▪ 7 žličica ulja

    Glazura:
    ▪ čokolada
    ▪ margarin

    Ostalo:
    ▪ 8 žlica pekmeza (šumsko voće ili jagoda)

Priprema:

Prvo izmiješamo suhe sastojke, zatim izmiješamo mokre sastojke, pa ih sjedinimo sa suhim.
Smjesu za biskvit ulijemo u veći lim koji smo prethodno nauljili i pobrašnili te stavimo peći oko 20 minuta na 180 °C.
Vrući biskvit premažemo s osam velikih žica pekmeza te ga stavimo hladiti.
Prohlađeni biskvit prelijemo čokoladnom glazurom.
Kada se ohladi režemo željene oblike.

Izvor: NELLY-xx/coolinarika.com

Povezano:

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*