Jednostavna, jeftina, obična, brzo se priprema…, ali mnogima ipak omiljena torta.
Sastojci:
- 500 g keksa
- 3 šalice jake crne kave
- 1/2 l mlijeka
- 4 žlice brašna
- 2 vanilin šećera
- 4 žumanaca
- 250 g šećera u prahu
- 250 g margarina
- 100 g čokolade
Priprema:
Četiri žumanca pomiješati sa dvije vrećice vanilin šećera i 4 žlice brašna. Dodati i malo hladnog mlijeka (od 1/2 l), a ostatak mlijeka staviti na tihu vatru da provri pa sjediniti sa prethodnom smjesom.
Miešati dok se fil ne zgusne i na kraju dodati čokoladu da se rastopi
Posebno pjenasto umutiti maslac sa šećerom u prahu i sjediniti sa prethodno ohlađenim filom.
Keks umakati u skuhanu kavu i slagati na tacnu red keksa, pa fil, dk ne potrošite sastojke.
Tortu izvana premažite filom, a možete je i ukrasiti po želji.
Izvor: coolinarika.com