Tajna celera se krije u obilju magnezija, kalija i kalcija, koji zajedno utječu na ublažavanje napetosti.
Osim toga, celer je niskokalorična biljka koja sadrži visok postotak tekućine, pa ga mnogi smatraju idealnim saveznikom u borbi protiv viška kilograma.
Stabljika celera sadrži čak 83 posto vode i zdrave količine vlakana.
Kombinacija kalija i natrija, koji se nalaze u celeru, pomaže regulaciji tekućine u organizmu i stimulira proizvodnju urina, a pritom i uklanjaju toksine iz organizma, što ovu biljku čini idealni diuretikom.
Izvor: Magazin.hr
Pogledajte i ovo:
VODIČ KROZ NAMIRNICE: Koliko puta dnevno jesti, što doručkovati...
SIROVO POVRĆE NIJE UVIJEK NAJBOLJE: Ovih pet namirnica zdravije je jesti kuhane!
SRUŠEN VELIKI MIT: Stručnjaci dokazali da zdravim osobama ne trebaju probiotici!
KUHANA ILI MORSKA SOL? Koju koristiti, koje su prednosti i mane jedne i druge?