Počastite se ukusnom i finom štrudlom s višnjama i bademima po receptu portala Zadovoljna.hr.
Sastojci:
- 700 g višanja
- 8 kora za pitu
- 1 žličica cimeta
- 100 g mljevenih badema
- 100 g šećera
- 100 ml ulja
- 100 ml mlijeka
Priprema:
- Pripremite oko 700 grama očišćenih višanja, svježih ili iz kompota. Stavite višnje u posudu, dodajte šećer, cimet i bademe i sve dobro sjedinite.
- Pomiješajte ulje i mlijeko. Uzmite dvije kore i gornju koru premažite tom mješavinom, rasporedite po njoj par žlica višanja, zatim zarolajte i pažljivo položite u pleh premazan masnoćom.
- Na isti način iskoristite preostale kore.
- Kada su sve zarolane, prelijte ostatkom mješavine ulja i mlijeka i stavite u rernu zagrijanu na 180 stupnjeva.
- Pecite između 30 i 40 minuta, dok štrudla ne postane zlatnožuta.
- Ohlađenu štrudlu posuti šećerom u prahu.