KREMASTI BRZI KOLAČ: Mnogi su se oduševili jednostavnošću i okusom

Jabuke, orasi i griz uz dodatak slatkog vrhnja… Mnogi su se oduševili jednostavnošću i okusom kolača, a uz to i lijepim izgledom.

Sastojci:

• 1 šalica (2 dl) šećera
• 3 jaja
• 1 šalica griza
• 1 šalica mlijeka
• 3 žlice oštrog brašna
• 1/2 praška za pecivo
• 1 vanili šećer
• 1 šalica mljevenih oraha
• 3 kisele jabuke sitno naribane
• 1/2 šalice ulja
• 1/2 litre slatkog vrhnja

Priprema:

• Griz namočiti u mlijeku i ostaviti 15 minuta da stoji.
• Sve sastojke dobro izmiksati, dodati griz natopljen u mlijeku i staviti peči u rernu na 180 stupnjeva dok se biskvit ne odvoji od tepsije. Probosti čačkalicom i provjeriti da li je pečeno.
• Pečeni i ohlađeni biskvit rezati po pola.
• Gornju polovicu biskvita izmrviti i pomiješati sa tučenim slatkim vrhnjem.
• Smjesu rasporediti po donjoj polovici biskvita.
• Na kraju posuti ribanom čokoladom.

Izvor: coolinarika.com