Iskoristite ovo sočno voće i napravite jednostavan ukusan kolač od krušaka.
Sastojci:
- 3 jušne žlice mlijeka
- 90 g maslaca
- 2 jaja
- 2 vrećice vanilin šećera
- 1/2 praška za pecivo
- prstohvat soli
- 100 g brašna
- 70 g šećera
- 1 kg krušaka
Priprema:
1. U dubokoj zdjeli pomiješajte brašno prosijano s praškom za pecivo, šećer, vanili šećer i sol. Na sredini napravite udubljenje i u njega stavite jaja i mlijeko. Umiješajte dobro kuhačom i na koncu dodajte otopljeni maslac.
2. Ogulite i očistite kruške te ih izrežite na ploške. Umiješajte ploške kruške u tijesto pazeći da se kruške ne zdrobe. Nauljite o pospite brašnom okrugli pleh promjera 22 cm i u njega istresite smjesu sa kruškama.
3. U pretnodno zagrijanoj pećnici pecite 35 minuta kolač na 190 °C.
Recept: Brzirecepti.info / Foto: mg7/Bigstock.com