JEDNOSTAVNI KOLAČ S MALINAMA: Ova prhka poslastica bit će gotova za tren!

Ova poslastica može biti na vašem stolu u 5 jednostavnih koraka. Tijesto je prhko, a s malinama čini savršenu kombinaciju.

Sastojci:

▪ 2 jaja
▪ 250 gr maslaca
▪ 250 gr šećera
▪ 300 gr brašna
▪ 1 prašak za pecivo
▪ 1 vanilin šećer
▪ 300 gr malina

Priprema:

Korak 1
Mikserom umutiti jaja, maslac, šećer i vanilin šećer dok se ne dobije pjenasta forma.

Korak 2
Polako miješajući dodavati brašno i prašak za pecivo i nastaviti polako mutiti dok se ne dobije jednolična masa.

Korak 3
Tijesto podijelite na dva dijela, jedan neka bude otprilike 2/3 ukupne količine, a drugi 1/3. Veći dio stavite na pola sata u frižider, a drugi u zamrzivač.

Korak 4
Tijesto iz frižidera ravnomjerno u kalup u kojem ćete peći kolač. Preko njega stavite mline, a zatim tijesto koje je bilo u zamrzivaču naribajte na ribež i rasporedite preko malina.

Korak 5
Stavite u pećnicu da se peče 40 minuta na 180 °C.