Donosimo vam recept za Nutella cheesecake – tortu koja se pripremi brzo i jednostavno, bez pečenja i drugih zahtjevnih “operacija”.
Sastojci:
- 250 g mljevenog keksa (npr. Plazma)
- 80 g maslaca
- 3/4 šalice prženih lješnjaka
- 400 g Nutelle
- 500 g krem sira
- 80 g šećera u prahu
Priprema:
U mljeveni keks dodajte omekšali maslac, jednu žlicu Nutelle i pržene lješnjake, koje ste prethodno usitnili. Ostavite malo mljevenih lješnjaka sa strane, za ukrašavanje. (Ako imate na raspolaganju blender, onda možete koristiti i keks koji nije samljeven i ne morate prethodno usitnjavati mljevene lješnjake.)
Sve dobro promiješajte, zatim prebacite u kalup za torte obložen papirom za pečenje. Poravnajte i utabajte nekim prikladnim predmetom (čašom, npr.) i ostavite u frižider.
Ostatak Nutelle pomiješajte s krem sirom i šećerom u prahu, pa dobro umutite mikserom.
Dobivenu smjesu rasporedite preko podloge od mljevenog keksa.
Poravnajte smjesu, po površini pospite grubo usitnjene (narezane) preostale pržene lješnjake.
Vratite sve u frižider da stoji 3-4 sata i vaša torta je spremna za posluživanje.