Jako izdašna, ukusna i kremasta torta a jednostavno se pravi.
Sastojci:
▪ 1,5 L mleka
▪ 12 kašike šećera
▪ 5 kesica pudinga od vanile
▪ 250 gr margarina ili maslaca
▪ 500 gr. šlaga
▪ 500 ml. kisele vode
▪ 600 gr. turskog keksa (petit beurre)
Priprema:
Od litre i po mleka odvojiti 200 ml i sipati 5 kesica pudinga i dve kesice šećera.
U šerpicu sipati 10 kašika šećera a zatim otopiti šećer i karamelizovati. Dodati ostatak mleka i mešati dok se šećer ne otopi. Pusitte da provri mleko i ukuvajte puding.
Ostavite da se ohladi pa u puding ubacite omekšali margarin koji ste prethodno izmiskovali. Ređajte u tepsiju red keksa pa red fila od pudinga i na kraju red šlaga i sve dokle god ne potrošite keks. Meni je ispalo oko 5 redova keksa. Ostavite tortu da prenoći i sutra dan je okrenite tako što ćete staviti tacnu preko torte i okrenuti je a zatim je filovati ostatkom šlaga.
Čitav postupak pripreme pogledajte u videu:
Za više odličnih recepata pratite Youtube kanal Uradi Sama- Ideje za kreativce