Londonske štanglice (londoneri) su svima poznat, a mnogima i veoma omiljen kolač. Ako nemate dobar recept, evo…
Sastojci:
- 250 g maslaca,
- 4 jaja,
- 250 g šećera,
- 300 g brašna,
- 100 g badema,
- 100 g pekmeza od kajsija
Priprema:
Dobro umutite maslac, 3 žumanceta, 1 jaje, šećer i brašno. Zamijesite tijesto i razlijte u podmazan pleh. Tijesto ispecite napola.
Zatim ulupajte snijeg od 3 bjelanca, dodajte 4 kašike šećera i 50 g sjeckanih badema.
Polupečeno tijesto premažite pekmezom i odozgo stavite masu od bjelanaca. Snijeg pospite sa 50 g sjeckanih badema.
Pecite na umjerenoj vatri. Kad se kolač ohladi, izrežite na kocke i servirajte.
Izvor: Recepti365.com
Pogledajte i ovo:
KOCKE SA MEDENIM SRCEM: Veoma ukusne, pripremaju se brzo i lako
ODLIČAN RECEPT: Fenomenalan kolač s višnjama, BEZ PEČENJA
RAŠČUPANA PITA: Vrhunski kolač za koji sastojke uvijek imate u kući
JAFFA ŠTANGICE U OBLATNI: Jednostavni i ukusni kolačići, bez pečenja
DELTA – 1001 LISTIĆ: Kolač koji prvi nestane na svim rođendanskim zabavama
