PRAVI SLATKI KLASIK: Brzi kolač od jabuka koji se priprema na poseban način

PRAVI SLATKI KLASIK: Brzi kolač od jabuka koji se priprema na poseban način

Kolač s jabukama možemo napraviti na mnoštvo različitih načina, a ovo je jedan od recepata koji svakako treba isprobati. Bez miksera i u kratkom vremenu dobit ćete kolač za uživanje.

Sastojci:

    Tijesto:
    ▪ 200 gr brašna
    ▪ 180 gr šećera
    ▪ 200 gr griza
    ▪ 1 prašak za pecivo

    Nadjev:
    ▪ 1 kg izribanih jabuka
    ▪ 2 vanilin šećera
    ▪ 1 žličica cimeta

    Preljev:
    ▪ 100 ml ulja
    ▪ 250 ml mlijeka
    ▪ 1 jaje

    Dekoracija:
    ▪ 3 šlaga iz vrećice
    ▪ mlijeka
    ▪ cimet za posipati

Priprema:

  1. Prašak za pecivo pomiješajte s brašnom i dodajte u posudu. Nastavite dodavati šećer i griz i sjedinite sastojke pjenjačom ili kuhačom.
  2. Posebno jabuke pomiješajte s vanilin šećerom i cimetom.
  3. Za preljev pjenjačom pomiješajte ulje, mlijeko i jaje.
  4. Tepsiju promjera 21 X 36 cm pouljite i pobrašnite.
  5. U tepsiji žlicom rasporedite 1/3 suhih sastojaka.
  6. Nastavite raspoređivati 1/3 izribanih jabuka.
  7. Pola suhih sastojaka rasporedite po jabukama.
  8. Pola izribanih jabuka rasporedite u tepsiji.
  9. Ostatak suhih sastojaka rasporedite žlicom.
  10. Preostale jabuke rasporedite preko suhih sastojaka.
  11. Površinu prelijte sa pripremljenim preljevom.
  12. Kolač stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva oko 1 h.
  13. Kada se ohladi premažite šlag koji ste pripremili po uputstvu sa vrećice, možete posipati cimet.

Izvor: Gastro.hr

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)