BRZI ROLAT S KAVOM: Nema pečenja, gotov za tren

BRZI ROLAT S KAVOM: Nema pečenja, gotov za tren

Jednostavan i ukusan desert. Priprema se bez pečenja pa je odličan izbor u “vanrednim situacijama”.

Sastojci:

    Za koru:
    ▪ 300 g mljevenih keksa,
    ▪ 100 g šećera u prahu,
    ▪ 1 žlica kakaa,
    ▪ 150 ml jake crne kave

    Za fil:
    ▪ 150 g maslaca ili margarina,
    ▪ 100 g šećera u prahu,
    ▪ 1 kuhani žumanjak

Priprema:

Sjediniti mljevene kekse, šećer i kakao, pa preliti hladnom, jakom crnom kavom. Dobro sjediniti, da se dobije smjesa koja se ne lijepi za ruke.
Rastanjiti koru na foliji.
Pjenasto umutiti maslac (ili margarin) i šećer, pa dodati ispasirano kuhano žumance.
Dobro umutiti, pa premazati preko kore.
Zaviti rolat, pa ostaviti u hladnjak nekoliko sati!
Kada se rolat stegne, možete ga rezati i poslužiti.

Izvor: Coolinarika.com

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)