Sastojci:
- 200 g filea lososa
- 6 šampinjona
- 4 masline
- krem sir
- 3 češnja bijelog luka
- maslinovo ulje
- sol i papar po ukusu
Priprema:
Maslinovo ulje ugrijati na umjerenoj vatri, dodati isjeckane šampinjone i posoliti ih. Masline izrezati na kolutove i dodati.
Sve to zajedno dinstati i po ukusu možete dodati maslac. Zatim ubaciti losos, isjeckan na kockice, i bijeli luk. Dinstati dok losos ne dobije blijedo rozu boju i dodati krem sir.
Još minutu sve promiješati da se sjedini.
Sos je gotov i može se servirati s tjesteninom po želji.