Ah te banane…čokolada ih jako voli… A klinci i klinceze obožavaju… “Obučene” u ovo tijesto postaju još slađima, a onda preko njih božanstvena čokolada!
Sastojci:
- 4 banane
- 2 jaja
- 1 žlica šećera
- malo soli
- 10 dag brašna
- 3,5 dl bijelog vina
Čokoladna glazura:
- 7 dkg čokolade
- 5 dag margarina
Priprema:
Banane ogulite, prerežite vodoravnoi pa ih narežite na komade oko 4-5 cm dugačke.
Jaja pjenasto umutite sa šećerom, solju i brašnom, postupno dodajući vino kako biste dobili gusto tijesto.
Banane umočite u tijesto pa ih pržite dok ne porumene s jedne i druge strane.
Kad su gotove stavite ih na papir da upije višak masnoće.
Za to vrijeme napravite čokoladnu glazuru, poslažite banane na tanjur ili pladanj i prelijte čokoladnom glazurom.
Izvor: coolinarika.com