Ukusan i jednostavan čokoladni desert. Ako volite eksperimentirati s okusima možete dodati cimet, chilli, kardamom…
Sastojci:
- 170 g čokolade,
- 80 g mlijeka,
- 1 žumanjak,
- 4 bjelanjka,
- 80 g šećera
Priprema:
Čokoladu i mlijeko stavite u prikladnu posudu i otopite na pari, pa ohladite.
U ohlađeno dodajte žumanjak.
Posebno izmiksajte bjelanjke. Kad su napola tučeni dodajte malo po malo šećer, dobro izmiksajte.
Zatim lagano umiješajte u čokoladnu smjesu.
Stavite u čaše ili posudice, hladite nekoliko sati.
Ako volite eksperimentirati s okusima možete dodati cimet, chilli, kardamom…
Izvor: Brzirecepti.info
Pogledajte i ovo:
CRNA TORTA: Fini spoj čokolade i šlaga, bila je jako popularna 80-ih
KINDER PINGVIN (2): Jednostavniji recept za finu i mnogima omiljenu slasticu
NAJFINIJE BAJADERE: Super recept - bez miksera i pećnice, gotove za 20 minuta
BRZI KREMASTI KOLAČ (2): Jednostavan recept, prikladan i za prave početnike u kuhinji