RAFAELO KOCKE: Fini okus rafaelo kuglica iz vlastite kuhinje

Domaće slastice s okusom slastica svjetski poznatih brendova pravi su izazov, ali i pravi užitak.

Sastojci:

Biskvit:
♦ 5 bjeljanjaka,
♦ 25 dag šećera,
♦ 15 dag brašna,
♦ 15 dag kokos brašna,
♦ pola praška za pecivo,sok 1 limuna

Krema:
♦ 5 žumanjaka,
♦ 20 dag šećera,
♦ 5 dcl mlijeka,
♦ 5 žlica brašna,
♦ 1 vanilin šećer,
♦ 25 dag margarina

Priprema:

Bjeljanjke istucite u snijeg, dodajte šećer i sok od limuna, umiješajte brašno i kokosovo brašno, u koje je prethodno umiješan prašak za pecivo. Biskvit ipecite na 180 °C.
Od žumanjaka, šećera, mlijeka, brašna i vanilin šećera skuhajte kremu, ohladite je te dodajte izrađeni margarin, premažite po biskvitu i pospite kokosovim brašnom.

Izvor: Mojakuhinja.net