Medenjaci bake Ane – jednostavno i jeftino, bez maslaca ili margarina

Na više internetskih foruma objavljen je vrlo jednostavan recept za medenjake bake Ane. Budući da su napomene i komentari kojima je popraćen izrazito pozitivni, i da se radi o zaista jednostavnom receptu i jeftinim sastojcima, ovo je recept koji svakako treba isprobati.

Sastojci:

• 6 žlica meda,
• 12 dag šećera (u originalu je 20, ali nema potrebe),
• 3 jaja,
• 54 dag brašna,
• 1 žličica sode bikarbone,
• malo cimeta ili (jos bolje) 1/2 vrecice Kotany začina za medenjake

Priprema:

Sve sjediniti u glatko tijesto, oblikovati kuglice veličine oraha i peći na papiru za pecenje na 175 oko 10-12 min.

Nije greška, nije potreban maslac (margarin), niti ikakva druga masnoća!

Izvor: Kuhajtesnama.com