BOLJI I OD RAFFAELLA: Kokos kolačići s čokoladom

Kokos kolačići s čokoladom

Predivni kokos kolačići s čokoladom, jednostavni za pripremu.

Sastojci:

  • 340 g brašna
  • 270 g maslaca ili margarina
  • 200 g šećera
  • 150 g kokosa
  • 1 jaje
  • 50 g čokolade za kuhanje
  • 1 žličica ulja
  • malo šećera u prahu

Priprema:

  1. Zamijesiti tijesto od brašna, šećera, kokosa, jaja i maslaca. Ostaviti u frižider da se “odmori” oko pola sata.
  2. Izvaditi iz frižidera, praviti male kuglice, staviti u tepsiju obloženu masnim papirom.
  3. Nekim prikladnim predmetom, drškom neke kuhače npr., utisnuti rupicu na sredini.
  4. Paziti da se ne prepeku.
  5. Pečene kolačiće posuti šećerom u prahu.
  6. Čokoladu s malo ulja otopiti na pari i pažljivo žličicom sipati u rupice.

Povezano:

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*