Kuhanu papriku, rajčicu i mrkvu pripremite kao salatu za zimu. Uz malo truda uživajte u ljetnom povrću i zimi!
Sastojci:
1 kg rajčice
2 kg paprike
4 glavice luka
1 cijela glavica češnjaka
500 g mrkve
peršin
100 g šećera
100 g soli
100 ml octa
100 ml ulja
2 lovorova lista
Postupak pripreme pogledajte u priloženom videu: