MONTE TORTA: Kremasta, lagana, fine teksture i čarobnog okusa [VIDEO]

Monte torta

Kombinacija lješnjaka, vanilije, petit keksa i čokolade – jednostavna je za izradu i neće vam oduzeti previše vremena.

Sastojci:

▪ 6 jaja
▪ prstohvat soli
▪ 130 g šećera + 8 žlica šećera
▪ 150 g mljevenih lješnjaka
▪ 8 žlica glatkog brašna
▪ 1 l mlijeka
▪ 1 puding od vanilije
▪ 1 puding od čokolade
▪ 2 vanilin šećera
▪ 1 žlica kakaa
▪ 250 g margarina s okusom vanilije ili maslac
▪ 350 g Lino Lade gold ili Nutelle
▪ 3 žlice mljevenih Petit keksa (otprilike 5-6 keksa)
▪ 500 ml vrhnja za šlag
▪ malo lješnjaka i čokolade za dekoraciju

Priprema:

Tortu pecite u kalupu ø 24 ili, ako želite malo nižu, možete i u ø 26 cm.

Biskvit se peče cca 17 minuta, s uključenim gornjim i donjim grijači ma.

Vrijeme pečenja ovisi o pećnici, pa je najbolje da čačkalicom provjerite tako da ju zabodete u biskvit, ako izađe suha – gotov je!

Sve ostale detalje pripreme pogledajte u videu:

Foto: Screenshot Youtube / moj kolačić

Za više odličnih recepata pratite Youtube kanal moj.kolačić

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)