BRZA VOĆNA TORTA: Lagan i fin desert, nema pečenja pa je gotov za tren

Voćna torta s rozen korama je odličan izbor za mnoge prilike.

Ovo je jedan lagan i fin desert, a dobra stvar je i to što nema pečenja pa je gotov za tren.

Sastojci:

• 1 rozen kore
• 1 kg jagoda
• 500 g praha za šlag
• 3 dl hladne mineralne vode
• 2 kiselog vrhnja
• 200 g šećera u prahu

Priprema:

1. Očišćene jagode režite na kolutove debljine 2-3 mm.
2. Umutite šlag sa hladnom mineralnom vodom pa dodajte umućeno kiselo vrhnje sa šećerom u prahu. Sve dobro sjedinite.
3. Koru premažite šlagom, preko šlaga stavite drugu koru pa opet premažite šlagom. Na šlag poredajte jagode, a preko njih stavite još malo šlaga da bi se sljedeća kora bolje zalijepila.
4. Na isti način postupajte sa ostalim korama – svaku premažite šlagom, a na svaku drugu stavljajte i jagode.
5. Tortu možete ukrasiti po želji.

Izvor: coolinarika.com