SALATA OD CIKLE I JABUKE: Ukusna, dekorativna i veoma zdrava

Salata od cikle i jabuke

Cikla je pravi izvor zdravlja, namirnica iznimno vrijedna po svojim nutritivnim svojstvima, a ipak ne baš omiljena. Zato predlažemo da isprobate ovaj recept i time svojim ukućanima i gostima “otvorite oči” – pokažete im da je cikla puno više od onoga što su o njoj dosad znali.

Sastojci (za dvije osobe):

  • 300 g kuhane cikle
  • 200 g zelene jabuke
  • 30 g suho pečenog sezama

Priprema:

Izrežite ciklu i jabuku. Jabuku nemojte guliti, samo je dobro operite,
Ako koristite ciklu iz teglice koja već ima u sebi soli i octa, onda vam začini neće trebati. Bit će dovoljno da navedene sastojke spojite i lagano promiješate. U suprotnom, dodajte malo šećera, soli, žličicu octa i malo ulja. Po mogućnosti maslinovog.
I to je sve! Salata je spremna za serviranje!

Izvor: Bonappetit NS

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)