STARINSKI KOLAČ S JOGURTOM: Jednostavan kolač koji vas nikad neće iznevjeriti

Postoje kolači koji su jednostavni, a ipak preukusni i svima omiljeni. Ovo je jedan od njih!

Sastojci:

▪ 125 g maslaca
▪ 1 šalica šećera
▪ naribana korica limuna
▪ 3 velika jaja
▪ 1 žlica limunovog soka
▪ 1 i 1/2 čaša brašna
▪ 1/2 čaše grčkog jogurta
▪ šećer u prahu za posipanje

Priprema:

1. Uključite pećnicu na 180 °C
2. Stavite omekšani maslac, šećer i naribanu koricu limuna zdjelu i miksati dok ne dobijete kremastu masu.
3. Dodajte jaja jedno po jedno, uz neprekidno miksanje.
4. Dodajte sok od limuna, zatim polovicu predviđene količine brašna, pola jogurta i dobro izmiješajte. Zatim dodajte preostalo brašno i jogurt, pa izmješatje.
5. Ulijte u mali kalup za torte (promjera oko 20 cm) i pecite oko 35 minuta. (Ako želite veći kolač,
   udvostručite količinu sastojaka i pecite u kalupu promijera 28 cm!)
6. Pustite da se kolač hladi u kalupu nekih 15 minuta prije nego što ga izvadite.
7. Na kraju pospite šećerom u prahu.

Napomena:
Za mjeru koristiti čašu od 2 dl.

Izvor: Recepti365.com