Sočan kolač i zaista vrlo jednostavan za pripremu.
Sastojci:
- 3 naranče
- 3 jaja
- 300 gr šećera
- 250 gr brašna
- 100 gr rastopljenog maslaca
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanilin šećer
Priprema:
- Jaja i šećer dobro izmiksati.
- Dodati rastopljeni maslac, dobro izmiksati.
- Umiksati vanilin šećer i prosijano brašno pomiješano sa praškom za pecivo.
- Naranče oguliti i izmiksati u blenderu, na kraju naranče umiksati u smjesu.
- Manji lim za pečenje namastiti i pobrašniti, izliti smjesu za kolač u lim, poravnati. Peći na 180 stupnjeva dok ne porumeni.
- Ohlađeni kolač izrezati i posuti šećerom u prahu.
Izvor: domacica.com