MAFINI S KOKOSOM: Fini domaći kolačići, gotovi za tren

Mafini s kokosom

Svaka žena dobro zna da je najbolji kolač onaj koji se pravi najbrže. Ovi mafini su upravo takvi. Domaći kolačići gotovi za tren!

Sastojci:

  • 1 jaje,
  • 1/2 šolje mlijeka,
  • 1/4 šolja ulja,
  • 1 kašičica ekstrakta vanilije,
  • 1/2 kašičice soli,
  • 2 kašičice praška za pecivo,
  • 1/2 šolja šećera,
  • 1 šolja kokosovog brašna,
  • 1/2 šolje brašna

Priprema:

Uključite rernu na 180 °C. Jaje blago umutite. Dodajte mlijeko, ulje i esenciju vanilije. Sve dobro promiješajte.

Dodajte smjesi s jajetom i sve suhe sastojke i dobro promiješajte. Smjesu sipajte u pouljen kalup za mafine.

Pecite mafine u zagrijanoj rerni oko 25 minuta.

Pečene kolačiće ostavite da se ohlade pa ih vadite iz kalupa i poslužite.

Izvor: Brzirecepti.info

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)