BANANA FANTAZIJA: Savršeno kremasta kombinacija, a priprema se lako i brzo

Uvijek odlična kombinacija banana, hladnog pudinga i šlaga.

Biskvit:
● 6 jaja
● 6 žlica brašna
● 6 žlica šećera
● 1/2 praška za pecivo
● malo ulja
● 3 žlice kakaa
● 1 dl mlijeka

Preljev za biskvit:
● 1 dl mlijeka
● 3 žlice ruma

Krema:
● 3 pudinga od vanilije
● 1 l mlijeka
● 150 g margarina
● 6 žlica šećera

I još:
● 250 ml slatkog vrhnja
● banana koliko želite

Odvojite žumanjke od bjelanjaka te miksajte žumanjke sa šećerom da se ne zgruda.
Dodajte brašno i prašak za pecivo, te mlijeko i ulje, miksajte dok ne postane kremasto te stavite 3 žlice kakaa.
Na kraju kuhačom umiješajte snijeg od bjelanjaka i stavite u 180 stupnjeva zagrijanu pećnicu i pecite 20 minuta
Tek ispečeni biskvit preliti sa prokuhanim mlijekom u koji ste dodali rum, ostaviti da se ohladi pa preko cijelog biskvita poslažite banane.
Skuhajte puding te ostavite da se ohladi, u ohlađeni puding dodajte margarin te dobro izmiksajte, kremu izlijte preko banani i pustite da se stisne, nakon toga izmiksajte vrhnje za šlag i stavite preko kreme
Kolač možete dodatno ukrasiti naribanom čokoladom.