Kada temperature narastu preko ugodnih 25 stupnjeva Celzijusa, mnogi od nas ne mogu odoljeti sladoledu. I žele ga što prije. Zato donosimo recept za brzi sladoled, za pripremu vam je potrebno samo pet minuta.
Sastojci:
▪ 400 g šumskog voća (kupine, maline, borovnice, ribizle, jagode…)
▪ 5 žlica šećera
▪ 2 vanilin šećera
▪ 1 žlica limunovog soka
▪ 250 ml vrhnja za šlag
Priprema:
Šumsko voće (maline, kupine, jagode, ribiz, borovnice…) dobro operite i osušite, stavite u mikser sa šećerom, vanilin šećerom i limunovim sokom te dobro izmiksajte.
Od vrhnja istucite tvrdi šlag i dodajte kašu od šumskog voća.
Dobro izmiješajte i stavite u zamrzivač na 2-3 sata da se stvrdne.