Osim što je očaravajućeg okusa, za ovaj čokoladno-voćni desert treba reći i da je veoma jednostavn za pripremu i zato veoma prikladan za “vanredne situacije”, npr. za počastiti iznenadne goste.
Sastojci:
- 500 g kompota od višanja (ocijediti i sačuvati sok),
- 300 ml šlaga,
- 2 žličice ruma,
- 350 g kupovne mousse kreme*,
- 50 g čokolade za ukrašavanje
Priprema:
Ocijeđene višnje posložiti na tanjur obložen papirnatim salvetama. U posudi mikserom izmiksati šlag (paziti da bude dovoljno čvrst, ali također da ostane kremast) te dodati rum i još malo izmiješati. U prozirne čaše staviti šlag, potom izrađeni mousse od čokolade, višnje i sirup od kompota. Postupak možete ponoviti više puta, ovisno o tome koliko mjesta imate u čaši. Desert ukrasiti naribanom čokoladom.
* Ukoliko ne volite kupovne stvari, mousse možete napraviti i sami prema našem receptu – MUS OD COKOLADE (Mousse au chocolat))
Izvor: Brzirecepti.info