Zovemo je bombica, a zapravo je prava bomba! Napravi se za tren, a tako je fina da se i pojede za tren
Sastojci:
-
▪ 4 jaja
▪ 15 kašika šećera
▪ 1 margarin
▪ pola litra mlijeka
▪ 2 pakla petit keksa
▪ 100 gr čokolade za kuhanje
▪ malo kakaa ako hoćete da vam je kolač malo tamniji
▪ kesica šlaga ili šlag krema
▪ čokolada za ukrašavanje
Priprema:
U jednu zdjelu stavimo pola lita mlijeka (hladnog) i u mlijeko stavimo 15 kašika šećera.
Miješati dok se šećer ne istopi.
Tada u mlijeko dodajemo tri reda petite keksa. Drvenom kašikom ga izlomimo i miješamo sve dok keks ne upije svo mlijeko.
Kad keks popije svo mlijeko dodamo smjesu jaja*, margarina i čokolade i malo kakaa po želji i sve zajedno dobro umiješamo.
Naravno, možete dodati orahe, lješnjake, grožđice itd po vašoj želji.
Iskoristimo još 7 ili 8 keksa da od njih napravili koru.
U jednu okruglu zdjelu stavimo najlon i istresemo dobivenu smjesu i odozgo postavimo suhe kekse od kojih pravimo koru.
Ostavimo u frižider da se ohladi.
Nakon hlađenja okrenemo kolač na pleh, uklonimo zdjelu i odozgo ukrasimo šlagom sa malo rendane čokolade itd.
– – –
* – Ako ne želite jesti kolač sa sirovim jajima, jaja prethodno možete skuhati na pari.