Ovi keksići s marmeladom i linoladom oduševili su sve one koji su ih probali. Divni, prhki a istovremeno zamamno sočni… Savršeni!
Sastojci:
▪ 1 kg brašna
▪ 400 g šećera
▪ 4 jaja
▪ 2 prašak za pecivo
▪ 500 g margarina
▪ sok od pola limuna
▪ naribana korica od limuna
▪ marmelada, Linolada…
Priprema:
Sve sastojke zamijesiti, stavite u hladnjak na barem pola sata. Zatim na pobrašnjenoj podlozi razvaljajte što tanje i kalupićima vadite razne oblike.
Peći na 200 stupnjeva cca 10 minuta.
Keksiće ohladiti na ravnoj podlozi da se ne iskrive.
Mazati po želji – marmeladom, Linoladom… i spajati.
Ova količina je dostatna za oko 100 komada.
Keksići mogu jako dugo stajati, a pospremite ih u limenu kutiju.
Izvor: netherland / coolinarika.com