SAVIJAČA S JABUKAMA: Pravi klasik među kolačima, a priprema se bez puno muke [VIDEO]

Savijača s jabukama uvijek je dobrodošla na svim trpezama. Poigrajte se sastojcima koje dodajete jabukama i obradujte svoje nepce!

Sastojci:

• 250 g zamrznutog lisnatog tijesta, koje treba odmrznuti
• ½ kg jabuka
• 100 g oraha
• 100 g grožđica
• jedna kašičica šećera od vanilije
• jedna kašika šećera u prahu
• jaje za premazivanje
• šećer u prahu za posipanje

Priprema:

Pećnicu zagrijte na 200 °C, a pleh podmažite uljem. Jabuke ogulite, naribajte i dvije-tri minute prepržite na vatri.

Lisnato tijesto razvaljajte u oblik pravougaonika na pobrašnjenoj podlozi. Razvaljajte ga na debljinu 1 mm. Filujte jabukama, orasima i grožđicama, zatim dodajte šećer u prahu i vanilin šećer.

Lisnato tijesto savijte (kako – pogledajte u priloženom videu!) i stavite u podmazanu tepsiju.

Od drugog dijela lisnatog tijesta napravite pletenicu i filujte istim sastojcima. Tijesto premažite umućenim jajetom, pa pecite 20-25 minuta.

Znat ćete da su gotovi kad dobiju lijepu tamnozlatnu boju.

Ohladite, pospite šećerom u prahu i uživajte.

Izvor: Hayat