Sočna torta koju lako može napraviti svaki početnik, a po okusu zadovoljava i iskusne sladokusce.
Sastojci (za 12 osoba):
- 1 paket gotovih kora (čokoladnih),
- 500 g mascarponea,
- 400 g Nutelle,
- 200 g lješnjaka,
- 150 g napolitanki s okusom lješnjaka,
- 1 dcl mlijeka,
- 100 g čokolade za kuhanje,
- 1 žlica maslaca,
- malo ruma,
- malo mlijeka
Priprema:
Lješnjake popržimo u tavi ili u pećnici dok ne porumene i kad se ohlade očistimo ih od ljuske i sameljemo.
Za kremu izmiksamo mascarpone, Nutellu i 2/3 lješnjaka.
Napolitanke smrvimo i umiješamo u kremu.
Kore poprskamo mlijekom pomiješanim s rumom i mažemo s kremom. Ostatak kreme premažemo po cijeloj torti.
Čokoladu otopimo s maslacem i malo mlijeka, malo ju ohladimo i pospemo po torti.
Ostatkom lješnjaka ukrasimo tortu ou rubovima.
Poslužiti ohlađeno.
Izvor: luckyivy/Coolinarika.com