Iako je izgledom i okusom vrhunska slastica, ova torta je zapravo vrlo jednostavna za pripremu.
Sastojci:
♦ 250 ml mlijeka,
♦ 2 jaja,
♦ 250 g maslaca,
♦ vrećice vanilin šećera,
♦ 150 g šećera,
♦ 200 kupovnih kora za tortu,
♦ 4 žlice džema od marelice,
♦ 6–7 banana,
♦ 2 žlice limunovog soka,
♦ 6 žlica ruma ili soka od naranče,
♦ 100 g čokoladnih mrvica,
♦ 120 ml slatkog vrhnja,
♦ 5 žlica rastopljene čokolade
Priprema:
Mlijeko, jaja, 30 grama omekšalog maslaca, vanilin šećer i šećer umutite na pari da dobijete gušću kremu. Sklonite s vatre i ohladite u frižideru.
Koru za tortu obrežite prema kalupu, a višak koji odrežete izrežite na kockice. Koru stavite u kalup za tortu, premažite ga džemom, zatim na njega stavite dio kreme, u nju utisnite kolutove banana debljine 2 cm, da stoje uspravno (banane prethodno prelijte limunovim sokom da ne pocrne) i preko banana ostatak kreme.
Tortu ostavite da se hladi dva sata u frižideru, pa je premažite umućenim slatkim vrhnjem. Na kraju nanesite rastopljenu čokoladu.
Izvor: Recepti365.com