Mnogima kupus nije baš omiljena namirnica. Kad ga probaju pripremljenog po ovom receptu, neki od njih bi mogli promijeniti mišljenje.
Sastojci:
- 1 glavica kupusa (oko 1 kg),
- 1 luk,
- 1/2 kašičice kima,
- sol,
- biber
Priprema:
Kupus očistite i izrežite na deblje trake. Luk narežite pa propržite.
Dodajte kupus, posolite i podlijte sa malo vode.
Pustite da voda ispari, podlijte sa još vode i kuhajte još pola sata dok ne omekša.
Dodajte kim i kuhajte još kratko.
Izvor: Mojakuhinja.net
Pogledajte i ovo:
HRSKAVI KROMPIR: Jednostavno i jeftino jelo za kojim su svi poludjeli
PO FRANCUSKOM RECEPTU: Sotirane tikvice sa senfon i začinima
Kako pripremiti savršen kiseli kupus? Pogledajte ovaj VIDEO i sve će vam biti jasno!
KRUMPIR U UMAKU OD SIRA: Služite uz meso ili kao lagano samostalno jelo
ŠOPSKA SALATA: Donosimo dvije verzije recepta, s ljutom papričicom i bez nje
