MAGIČNI KOLAČ S VANILIJOM: Par namirnica i malo dobre volje… [VIDEO]

Potrebni su vam uobičajeni sastojci za pripremu biskvita, malo dobre volje i savršen tajming kako bi uživali u neobičnom, ali ukusnom biskvit-kolaču od vanilije. Pospite ga šećerom u prahu i dodajte nešto svježeg voća kako bi ga učinili još zanimljivijim.

Sastojci:

● 4 jaja
● 3/4 šalice šećera
● ekstrakt vanilije
● 1/2 šalice otopljenog maslaca
● 3/4 šalice brašna
● 2 šalice toplog mlijeka

Priprema:

Miksajte žumanjke s šećerom, pa im dodajte maslac koji ste prethodno otopili i pustili da se malo prohladi.
Ubacite i ekstrakt vanilije, zatim brašno, a onda opet dobro izmiješajte mikserom.
Dodajte toplo, ali ne odjednom, nego u nekoliko navrata, uz stalno miješanje.
Na kraju umješajte bjelanjke koje ste prethodno istukli u pjenu.
Smjesu stavite u kalup i pecite na 180 °C 40 do 70 minuta, ovosno o jačini pećnice.
Na kraju narežite na kocke, pospite šećerom u prahu i poslužite.
Cijeli postupak pripreme pogledajte u videu: