Ovaj kolač s pravom je nazvan brzi kolač. Zaista je jednostavan, a ono što će vas oduševiti je to da se kolač ne treba peći niti se krema treba kuhati, potrebno je samo umutiti mikserom.
Sastojci:
- 300 gr jaffa keksa
- 400 gr petit keksa
- 200 ml kiselog vrhnja
- 0,5 l jogurta
- 1 vanilin šećer
- 8 žlica šećera
- 0,5 l vrhnja za šlag
Priprema:
Pomješajte kiselo vrhnje, jogurt, vanilini šećerom i šećer, a zatim toj smjesi dodajte kekse nalomljene na veće komade.
Oblikujte po želji, a zatim ostaviti u frižider da se ohladi i da keks upije tekućinu.
Izmutite vrhnje za šlag i dodajte malo šećera.
Kada keks upije tekućinu i kolač se dovoljno se ohladi, izvadite ga iz frižidera, stavite šlag i ukrasite kolač.
Izvor: coolinarika.com