Piletina na meksički način je ukusno, dobro začinjeno jelo koje možete pripremiti veoma brzo.
Sastojci (za 4 osobe):
- 4 pileća filea,
- pola crvenog luka,
- pola žute paprike,
- pola crvene paprike,
- pola zelene paprike,
- dvije žličice začina,
- tri žličice čili umaka,
- 50 g sira
Priprema:
Zarežite piletinu na nekoliko mjesta.
Na malo ulja izdinstajte sjeckani luk, pa dodajte sjeckanu papriku u tri boje, začine, čili umak i ribani sir.
Kratko propržite sve pa napunite tom mješavinom proreze na piletini.
Pecite na cca 20 minuta na 180 °C.
Izvor: Brzirecepti.info