KOLAČ SA ŠLJIVAMA: Prhak i ukusan, priprema se za samo 10 minuta! [VIDEO]

Kako za samo 10 minuta napraviti odličan kolač sa šljivama, prhak i ukusan. Poslužite se ovim receptom! Priprema je brza i laka, a kolač fantastičan.

Sastojci:

▪ 3 žumanjka
▪ 300 g brašna
▪ 150 g maslaca
▪ 100 g šećera

Fil:
▪ 500 g šljiva

Smjesa sa kokosom:
▪ 3 bjelanjaka
▪ 100 g šećera
▪ 100 g kokosovog brašna

Priprema:

Najprije odvojimo žumanjke od bjelanjaka.
Mikserom miješamo žumanjke, maslac, brašno i 150 g šećera.
Smjesu rasporedimo po tepsiji u koju smo stavili papir za pečenje.
Lagano mrvice pritisnemo rukama.
Na to stavljamo polovice šljiva.
Mikserom miješamo bjelanjke sa 100 g šećera i kokosovo brašno.
Rasporedimo preko šljiva.
Kolač pečemo u zagrijanoj rerni na 150 °C oko 15 minuta i još na 100 °C 15 minuta.

Sve detalje pripreme pogledajte u videu: