Ukusan, sočan i izdašan kolač od namirnica koje uvijek imate od kući.
Sastojci:
Za kolač:
- 3 čaše kiselog mlijeka
- 3 čaše šećera
- 1 čaša ulja
- 3 čaše brašna
- 4 kašike kakaa
- 1 kašičica sode bikarbone
Za preljev:
- 1 kašika ulja
- 4 kašike mlijeka
- 1 kesica kapućina (može i bez)
- 70 gr margarina
Priprema:
Sve sastojke za kolač umutiti mikserom. Staviti u podmazan i brašnom posut pleh i peci na 200 °C nekih 20 minuta do pola sata, ovisno o jačini rerne. Provjeriti čačkalicom kad je pečeno.
Ohlađen kolač izbockati čačkalicom i preliti vrućim prelljevom.
Preljev se pravi tako što se svi sastojci stave u serpicu i miješa se dok ne provri. Kad provri, prelije se po kolaču.
Izvor: Mojasoja / Coolinarika.com