TORTA MARELICA: Brza, osvježavajuća poslastica, savršena za vrele ljetne dane

TORTA MARELICA: Brza, osvježavajuća poslastica, savršena za vrele ljetne dane

Torta marelica je jedna iz sve popularnijeg niza torti bez pečenja. Kora se priprema od mljevene plazme (ako je nemate, poslužit će i neki drgi mljeveni keks), na koju se još stavi krema i žele.

Sastojci:

    Kora:
    ● 300 g mljevene plazme
    ● 150 g maslaca ili margarina
    ● oko 1 dl soka od kompota marelice

    Krema:
    ● 250 g svježeg sira
    ● 300 ml vrhnja za šlag (umućenog)
    ● 1 voćni jogurt marelica
    ● 1 limun šećer

    Žele:
    ● 1 kompot od marelice
    ● oko 5-6 kašika šećera
    ● 1 mljevena želatina ili preljev za torte

Priprema:

  1. Plazmu pomješati zajedno sa otopljenim maslacem i dodati soka iz kompota. Smjesu rasporediti po dnu kalupa za torte, dobro utisnuti, zatim staviti u frižider da se stisne.
  2. Umiksati vrhnje pa dodati sir, jogurt, limun šećer. Želatinu pripremiti po uputama sa vrećice pa umiksati u kremu.
  3. Kremu staviti po podlozi od keksa.
  4. Marelice smiksati, dodati šecer, pa staviti da se kuha. Kad prokuha dodati želatinu ili preljev koji smo pripremili po uputama. Preliti po kremi i staviti da se stisne, najbolje preko noći.

Izvor: coolinarika.com

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)