TELETINA SA RIŽOM I POVRĆEM: Kompletan ručak u jednoj tepsiji

TELETINA SA RIŽOM I POVRĆEM: Kompletan ručak u jednoj tepsiji

Ovaj fini ručak pravi je dokaz da iza pripreme ukusnog i zanimljivog jela ne mora uvijek nužno ostati gomila prljavog posuđa!

Sastojci:

  • 1 kg teletine sa kostima (npr. teleća prsa),
  • 2 glavice crvenog luka,
  • 2 paradajza,
  • 2 paprike babure,
  • 2 mrkve,
  • čaša od 2 dl riže,
  • 600 ml vode,
  • so, biber i vegeta,
  • ulje

Priprema:

  1. Meso izrezati na manje komade i posoliti.
  2. Paradajz, paprike i krompir izrezati na manje komade, luk na četvrtine, a mrkvu uzdužno na četiri dijela. Sve staviti u veću zdjelu, dodati rižu te začine. Dobro promiješati.
  3. Nauljiti tepsiju pa istresti povrće sa rižom, zatim poredati meso i sve zaliti vodom.
  4. Peći 50 minuta na 220 °C.

Izvor: coolinarika.com

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *